(资料图)
1、将鱼宰杀，去鳞去腮，取出内脏，洗净。
2、竹笋和火腿分别切片。
3、将鱼放在盘子里，加入竹笋、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒。
4、在锅里炖至熟，淋上少许猪油。水煮鲤鱼炖。成品菜嫩滑可口。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
互联网 2023-02-23 17:40:37
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