1、准备食材:白果冻粉,白糖。
2、将白糖放入碗中,加入30克开水,制成糖浆。放凉备用。
(资料图片仅供参考)
3、取50g白色果冻粉,放入碗中,加入50g水。用勺子搅拌成果冻状。
4、锅洗净,加清水500克,大火烧开。
5、然后将白色果冻慢慢倒入锅中。
6、边倒边用勺子搅拌。做成果冻水。
7、搅拌均匀后,将果冻水倒入深容器中。
8、然后放在一边晾凉。两小时后,它凝结了。
9、将浓缩果冻倒入盘中。
10、用刀把凉粉切成条状,再切成片。
11、用勺子舀一勺糖浆到切好的白色果冻上。
12、再舀一汤匙酸梅汁。
13、同样倒在白果冻上,白果冻就做好了。
14、盘子,享受美食,酸酸甜甜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。